～手作り体験「味噌づくり教室」我が家の味噌はこれで決まり！～

市販のお味噌も美味しいけれど、自分で作って寝かせたお味噌の味はまた格別！親子でのご参加もOK！

ご家族の健康を考えた「無添加味噌」をご一緒に作りましょう！

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イベント概要

・開催日　　2025年5月17日（土）

・時　間　　10:00～12:00

・会　場　　夢ハウス上越モデルハウス

・参加費　　お一組様3,000円　※ 材料・容器代（仕上がり 4㎏）

・持ち物　　エプロン・三角巾・マスク

・定　員　　15組様

・申込締切　5/6（火・祝）

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イベント内容

煮た大豆（予めご用意してあります）をつぶし、麹や塩と一緒に混ぜ、丸めて空気を抜き容器に詰める作業を行います。

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・講　師　　三和区　小林 則子様

『越後田舎体験さんわ連絡協議会』会長

『三和ふれあい食堂』運営委員長　ほか

※ 5/31（土）上越モデルハウスにて無農薬新鮮野菜直売会（三和直送・小林様）を開催！

詳細は後日HPにてアップいたします。お楽しみに！